El problema del vdeo es que ocupa mucho espacio, lo que va a hacer los cursos muy 'pesados', dando problemas a la hora de hacer respaldos de los cursos, tanto por tamao como por tiempo de realizacin. Salvo que sean vdeos de muy corta duracin y poco tamao, yo recomendara usar un servicio externo. Si no quieres usar plataformas como YouTube, puedes alojarlos en un servidor privado (aparte de las opciones comentadas como Dropbox, Drive...) y enlazarlos en el curso.